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Il existe une multitude d'espèces de silures pouvant être maintenues en aquarium. Chaque espèce a ses propres habitudes alimentaires, dont il faut tenir compte. Certains silures sont omnivores et consomment aussi bien des aliments végétaux qu'animaux, tandis que d'autres se nourrissent principalement d'algues, de tablettes de nourriture ou de larves d'insectes vivantes.
